Brochettes de jambon et courgettes


Brochettes de jambon et courgettes

Recette de Brochettes de jambon et courgettes

Pour 4 personnes il vous faut :
– 15 gros cubes de jambon rôti au four
– 6 tomates cerise
– Courgettes en rondelles
– 1 gousse d’ail haché
– 100 ml d’huile
– 1 c.à.c d’origan
– Jus de 1citron
– Sel et poivre
Préparation de la recette Brochettes de jambon et courgettes :
– Former 3 brochettes en insérant les rondelles de courgettes les tomates cerise, et les cubes de jambon sur des pics.
– Préparer une marinade en mélangeant, l’huile avec le jus de citron, l’ail haché, l’origan, sel et poivre.
– Badigeonner les brochettes avec cette marinade et faire-les griller sur un barbecue très chaud pendant quelques minutes.
– Servir les brochettes rapidement avec une salade fraîche.
Temps de cuisson pour la recette Brochettes de jambon et courgettes : 10 minutes.

cuisine francaise
[ plat ] – recette facile à base de viandes –
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