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Kafta de sardine: grillé

Mar

16

2013

Recette de Kafta de sardine: grillé Pour 4 personnes il vous faut :– 2kg de sardines– 300g de graisse de mouton finement haché – 1 bouquet de persil haché– 3 oignons hachés– 2 cuillères à café de piment doux– 1 cuillère à café de poivre– 1/2 cuillère à café cumin– 1/4 cuillère à café de ...

Gnocchis aux betteraves

Mar

16

2013

Recette de Gnocchis aux betteraves Pour 4 personnes il vous faut :– 500 g de pommes de terre– 80 g de betteraves déja cuites– 100 g de farine– 1 oeuf– noix de muscade– sel et poivrePréparation de la recette Gnocchis aux betteraves : – Faire cuire les pommes de terre de la même façon pour ...

Tagliatelles en seiche

Mar

16

2013

Recette de Tagliatelles en Seiche Pour 4 personnes il vous faut :– 500g de tagliatelles– 500g de blancs de seiche– 1 oignon– 800g de tomates– 2 gousses d’ails hachés– 1 cuillère à soupe de basilic haché– 5 cuillères à soupe d’huile d’olive– 1 bouquet garni– Sel, poivre Préparation de la recette Tagliatelles en Seiche : ...

Gnocchis aux asperges verts

Mar

16

2013

Recette de Gnocchis aux asperges verts Pour 4 personnes il vous faut :– 250g d’asperges verts– 800 g pommes de terre– 3 oeufs– 100 g de farinePréparation de la recette Gnocchis aux asperges verts : – faire cuire les asperges dans un bouillon de légumes avec un morceau de sucre et du sel et un ...

Gnocchis au speak

Mar

16

2013

Recette de Gnocchis au speak Pour 2 personnes il vous faut :– 250 g de gnocchis– 2 tranches de speak – 100 g de gorgonzola émietté– 50 g de ricotta– 1/2 noix de beurre– grana veneto râpéPréparation de la recette Gnocchis au speak : – Preparer les gnocchis.– Pour preparer la sauce faire fondre le ...

Salade italienne

Mar

16

2013

Recette de Salade italienne Pour 4 personnes il vous faut :– 1 salade verte– 6 tomates séchées– 1 poivron rouge– 2 c.à.s de vinaigre balsamique– 1 c.à.s de pignons de pain– 4 c.à.s d’huile d’olive– 2 c.à.s de câpres– sel et poivrePréparation de la recette Salade italienne : – Faire griller le poivron rouge sous ...

Salade de légume

Mar

16

2013

Recette de Salade de légume Pour 4 personnes il vous faut :– 2 oeufs– 120g de champignons de Paris– 1 boîte de maïs– 50g de haricots verts– 50g de gruyère– 30ml d’huile – 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique– 1 cuillère à café de Moutarde à l’Ancienne– Sel et Poivre Préparation de la recette ...

Recette rapide

Mar

16

2013

Recette de Recette rapide Pour 4 personnes il vous faut :– 4 andouillettes– 1 paquet de lardons fumés– 1 boîte de champignons– 1 boîte de crème fraîche– 10g de beurre– 100g de gruyère râpé Préparation de la recette Recette rapide : – Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire dorer les andouillettes ...

Tiramisu au mascarpone

Mar

16

2013

Recette de Tiramisu au mascarpone Pour 4 personnes il vous faut :– 150 de biscuits à la cuiller– 500g de mascarpone– 3 oeufs– 3 c.à.s de cacao en poudre– 80 g de sucre glace– 1dl de café noir– 2 cl de laitPréparation de la recette Tiramisu au mascarpone : – Etaler les biscuits, imbiber-les de ...

Pain fourré aux brochettes

Mar

16

2013

Recette de Pain fourré aux brochettes Pour 4 personnes il vous faut :– 2kg de boeuf haché– 1/4 cuillères à café de graines de coriandre moulu– 1 petit bouquet de persil haché– 2 oignons hachés– 2 gousses d’ails pilés– 1 cuillère à café de piment doux– 1/2 cuillère à café de cumin– 1/2 cuillère à ...