Tarte au potiron

Recette de Tarte au potiron Pour 4 personnes il vous faut :– 1 pâte feuilletée– 500g de potiron– 2 cuillères à soupe de crème fraîche– 1 verre de yaourt nature– 3 oeufs– 1 cuillère à soupe de maïzena– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre– 100g de gruyère râpé– 2 oignons– 25g de beurre– ...

Briouats au fromage

Recette de Briouats au fromage Pour 4 personnes il vous faut :– 10 feuilles de brik – 250 g de cachère – 8 kiri – 8 vache qui rit – 1 carotte– feuilles de persil – huile de friture– farine Préparation de la recette Briouats au fromage : – Râper dans un saladier le cachère ...

Tarte au fromage blanc

Recette de Tarte au fromage blanc Pour 4 personnes il vous faut :– 250g de farine – 125g de beurre– 100g de sucre– 500g de fromage blanc – 4 œufs– 3 cuillérées d’eau chaude,– 200g de sucre semoule– 2 sachets de sucre vanillé– 1/4 litre de lait– 1/2 litre de crème fraîche Préparation de la ...

Carpaccio de tomates

Recette de Carpaccio de tomates Pour 4 personnes il vous faut :– ½ kg tomates– 4 c à s d’huile d’olive – le jus d’un demi citron – 2 cuillères à soupe de basilic frais ciselé – Sel, poivrePréparation de la recette Carpaccio de tomates : – Laver les tomates et couper-les en tranches très ...

Tiramisu garni au cacao

Recette de tiramisu garni au cacao Pour 2 personnes il vous faut :– 2 œufs– 20 g de poudre de cacao amer– ½ sachet de sucre vanillé– 12 biscuits à la cuillère– ¼ l de café noir non sucré– 50 g de sucre roux– 10 g de mascarponePréparation de la recette tiramisu garni au cacao ...

Salade d’avocats aux œufs de poisson

Recette de Salade d’avocats aux œufs de poisson Pour 2 personnes il vous faut :– 3 avocats– 2 cuillères à soupe d’huile– 4 cuillères à soupe de vinaigre– 6 crevettes roses décortiquées– 3 cuillères à soupe d’oeufs de poisson– Sel, poivre Préparation de la recette Salade d’avocats aux œufs de poisson : – Eplucher les ...

Lassi à la mangue

Recette de Lassi à la mangue Pour 4 personnes il vous faut :– 2 yaourts brassés– 2 mangues– ½ c.à.s de crème liquide– ½ c.à.s de cassonade– 5 cl de laitPréparation de la recette Lassi à la mangue : – Peler les mangues, couper-les en petits morceaux, passer-les au mixer avec le yaourt, le sucre, ...

Laasi

Recette de Laasi Pour 4 personnes il vous faut :– 1 l de yaourt liquide– 60 g de sucre– 1 l d’eau– 2 c.à.c d’eau rosePréparation de la recette Laasi : – Dans une terrine mélanger le yaourt, l’eau, le sucre et l’eau de rose pour obtenir un mélange homogène– Répartir le lassi dans des ...

Beignets à la viande hachée

Recette de Beignets à la viande hachée Pour 6 personnes il vous faut :– 500 g de viande hachée de bœuf– 2 petits oignons– 2 gousses d’ail– ½ c.à.c de piment en poudre– 4 c.à.s de farine– Eau– Huile– quelques feuilles de menthe fraîche– 2 cm de gingembrePréparation de la recette Beignets à la viande ...

Gaufre simple

Recette de Gaufre simple Pour 4 personnes il vous faut :– 250 g de farine– 100 g de sucre– ½ l de lait– 180 g de beurre fondu– 8 œufs– ½ de bâton vanille– 80 g de sucre– 15 g de selPréparation de la recette Gaufre simple : – Séparer les jaunes des blancs d’oeufs– ...