Palmiers au jambon


Palmiers au jambon

Recette de Palmiers au jambon

Pour 4 personnes il vous faut :
– 1 rouleau de pâte feuillée
– 100 g de fromage râpé
– 3 ou 4 tranche de jambon blanc
Préparation de la recette Palmiers au jambon :
– Dérouler la pâte sur son papier. Couper les 4 bords ronds de la pâte afin d’en faire un carré.
– Poser une bonne couche de fromage râpé puis étaler les tranches de jambon blanc.
– Enrouler la pâte garnie sur elle-même sur 2 des côtés. Les 2 rouleaux ainsi faits doivent se toucher au centre.
– Envelopper ce rouleau dans le papier sulfurisé fourni avec la pâte et placer au congélateur 30 minutes. Les palmiers seront beaucoup plus faciles à trancher une fois la préparation solidifiée.
– Sortir du congélateur et couper des tronçons de 5 mm d’épaisseur environ avec un bon couteau et placer ces palmiers sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
Temps de cuisson pour la recette Palmiers au jambon : 45 minutes.

cuisine francaise
[ patisserie ] – recette facile à base de fromage –
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