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Tarte aux ananas

Mar

16

2013

Recette de Tarte aux ananas Pour 4 personnes il vous faut :La pâte– 250g de farine– 125g de beurre– 2 jaunes d’œufs– 130g de sucre semoule– 5cl de lait– 5g de sel La crème– 1œuf– 1 jaune d’oeuf– 250cl de lait– 50g de sucre en poudre– 2 cuillère à soupe de farine– 25g de beurre– ...

Jus de kiwis

Mar

16

2013

Recette de Jus de Kiwis Pour 2 personnes il vous faut :– 4 kiwis – 400ml de jus d’oranges– 1 pincée de cannelle– 1 cuillère à soupe de miel – 2 glaçonsPréparation de la recette Jus de Kiwis : – Eplucher les kiwis.– Mixer les kiwis avec le miel et les glaçons.– Mélanger la préparation ...

Brownies aux framboises

Mar

16

2013

Recette de Brownies aux framboises Pour 8 personnes il vous faut :– 200 g de framboises – 200 g de cerneaux de noix– 300 g de chocolat– 4 œufs– 200 g de farine tamisée– 200 g de beurre– 200 g de sucre rouxPréparation de la recette Brownies aux framboises : – Faire fondre le chocolat ...

Confiture d’ananas

Mar

16

2013

Recette de Confiture d’Ananas Pour 4 personnes il vous faut : ananas d’environ 600g• 800g de sucre• 1 dl d’eau Préparation de la recette Confiture d’Ananas : Epluchez les ananas, n’en garder que la pulpe. Coupez-la en gros dés. conservez le jus qui s’écoule. Dans une casserole faites un sirop avec le sucre, le jus ...

Avocats farcis à la chinoise

Mar

16

2013

Recette de Avocats farcis à la chinoise Pour 2 personnes il vous faut :– 2 gros avocats– ¼ citronPour la garniture– 1 boite de thon égoutté et émietté– 70 g de germes de soja hachés– 1 petit carotte– 2 c.à.s de mayonnaise– 1 c.à.s de persil haché– 1 branche de céleri haché– 1 pincée de ...

Tarte de pommes aux citrons

Mar

16

2013

Recette de Tarte de pommes aux citrons Pour 6 personnes il vous faut :– 1 pâte brisée – 3 ou 4 grosses pommes – 150 g de sucre en poudre – 3 œufs – 90 g de beurre fondu – 2 citrons bien lavés Préparation de la recette Tarte de pommes aux citrons : – ...

Sorbet à la menthe

Mar

16

2013

Recette de Sorbet à la menthe Pour 6 personnes il vous faut :– 400g de sucre en poudre– 20cl d’eau– 1 bouquet de menthe fraîche– 30cl de coulis de framboises Préparation de la recette Sorbet à la menthe : – Laver bien la menthe, hacher-la finement.– Mettre le sucre dans une casserole, ajouter l’eau et ...

Sushi aux avocats

Mar

16

2013

Recette de Sushi aux avocats Pour 4 personnes il vous faut :– 4 feuilles d’algue séchées– 1 avocat– 1 concombre– 1 tasse de riz– 120 g de crabe– 1 c.à.s de pâte de raifort japonais– 1 c.à.s de graines de sésame rôtiePour l’assaisonnement– 1/3 tasse vinaigre de riz japonais– 2 c.à.s de sucre– 2 c.à.c ...

Flaugnarde aux kiwis

Mar

16

2013

Recette de Flaugnarde aux kiwis Pour 6 personnes il vous faut :Pour la pâte– 5 kiwis– 4 œufs– 40 g de beurre– 2 c.à.s de vinaigre– 150 g de farine– 150 g de sucre– 1 l de lait– Une pincée de sel Pour le coulis– 3 kiwis– Jus de ½ citron– 80 g de sucre ...

Pancakes de poires au citron

Mar

16

2013

Recette de Pancakes de poires au citron Pour 4 personnes il vous faut :– 3 poires– 3 crêpes– 1 citron– 2 œufs– 80 g de sucre– 80 g de beurre– 50 g de pistachesPréparation de la recette Pancakes de poires au citron : – Passer au mixer les œufs avec le sucre, le zeste et ...