Recette de Flaugnarde aux pommes Pour 2 personnes il vous faut :– 1 kg de pommes du Poitou– 100 g de farine– 3 œufs– 35 g de sucre poudre– 25 g de miel– 40 gr de beurre– 30 g de sucre roux– ¼ de lait entier– ½ petit verre de cidre brut– 10 cl de ...
Recette de Salade de fruits Pour 6 personnes il vous faut :– 100g de fraises – 100g de framboises – 100g de banane– 2 kiwis– 100g de groseilles– le jus de 4 oranges – le jus d’un citron – 1 cuillère à café d’eau de rose – 4 cuillerées à soupe de sucre en poudrePréparation ...
Recette de Donuts à la confiture Pour 6 personnes il vous faut :– 500 g de farine– ½ pot de confiture au parfum de votre choix– ¼ de lait – 1 œuf– 1blanc d’œuf– 50 g de beurre– 15 g de levure fraîche– Sucre glace1 c.à.c de cassonade– Sel– Un bain de friturePréparation de la ...
Recette de Crème brûlée au foie gras PIERRE de CHAUMEYRAC Pour 6 personnes il vous faut :200 g de foie gras PIERRE de CHAUMEYRAC Marque Repère 4 jaunes d’œufs frais calibre gros ŒUFS DE NOS REGIONS Marque Repère 50 cl de crème entière UHT 35 % Mat. grasse DELISSE Marque Repère60 g de fruits secs ...
Recette de Tarte aux Mirabelles Pour 4 personnes il vous faut :– 300 g de pâte brisée– 600 g de mirabelles fraîches– 1 oeuf– 30 g de farine– 60 g de crème fraichePréparation de la recette Tarte aux Mirabelles : – Etaler la pâte brisée avec le rouleau pâtissière et verser-la dans le fond d’un ...
Recette de Beignets de bananes Pour 4 personnes il vous faut :– 250g de farine– 2 oeufs– 2 verres de lait– 1 cuillère à soupe d’huile– 1/2 sachet de sucre vanillé– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre– 4 bananes mûres– 1 pincée de sel Garniture– Cannelle en poudre– Sucre glacéPréparation de la recette ...
Recette de Tiramisu aux framboises Pour 4 personnes il vous faut :– 350 g de framboises– 2 œufs– 80 g de sucre en poudre– 200 g de mascarpone– 1 c.à.s et ½ de menthe– 1 meringue– Copeaux de chocolat noirPréparation de la recette Tiramisu aux framboises : – Emietter la meringue, réserver-la.– Séparer les jaunes ...
Recette de Tarte au lait concentré sucré et au litchi Pour 4 personnes il vous faut :– 1 boîte de litchi– 1 boîte de lait concentré sucré– Sirop de chocolat pour la décoration Pâte à tarte– 250g de farine– 125g de beurre– 1 pincée de sel– 1/2 verre à thé d’eau– 1/2sachet de levure pâtissière– ...
Recette de Crumble aux pommes Pour 6 personnes il vous faut :– 6 pommes – 220g de farine – 150g de beurre – 150g de sucrePréparation de la recette Crumble aux pommes : – Eplucher les pommes et couper-les en lamelles, disposer-les au fond d’un plat beurré.– Préparer une pâte sableuse en frottant légèrement entre ...
Recette de Recette Salade de fruit Pour 5 personnes il vous faut :2kg de pommes2kg de cerises10 oranges2kg de fraisejus de manguesucre Préparation de la recette Recette Salade de fruit : Decouper la pomme puis la fraise.Dénoyauter les cerises, eplucher les oranges et ajouter le jus de mangue et le sucre. Laisser bien au frais ...