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Salade chinoise aux champignons

Mar

16

2013

Recette de Salade chinoise aux champignons Pour 4 personnes il vous faut :– 300g de vermicelles– 200g de pousses de bambou– 200g de champignons– 150g de cœurs de palmier en boîte– 2 cuillerées à soupe de vinaigre– 2 cuillerées à soupe d’huile de sésame– Sel, poivre Préparation de la recette Salade chinoise aux champignons : ...

Pommes de terre au curry

Mar

16

2013

Recette de Pommes de terre au curry Pour 2 personnes il vous faut :– 5 pommes de terres– 1 cuillère à café de cumin– 1/2 cuillère à café de gingembre râpé– 2 gousses d’ail râpées– 2 cuillères à café de curry– 2 cuillères à soupe d’huile– 1 petit bouquet de coriandre haché Préparation de la ...

Blinis aux pommes de terres

Mar

16

2013

Recette de Blinis aux pommes de terres Pour 4 personnes il vous faut :– 500g de pommes de terre – 30g de farine– 1 verre à thé de lait – 10cl de crème liquide– 2 oeufs– 1 pincée de muscade– Huile pour friture– Sel, poivrePréparation de la recette Blinis aux pommes de terres : – ...

Salade de légumes grillés ( slata mechouia)

Mar

16

2013

Recette de Salade de légumes grillés ( slata mechouia) Pour 2 personnes il vous faut :– 1 oignon– 1 tomate– 1 poivron vert– 2 gousses d’ail– Jus de citron– Huile d’olive– ¼ bouquet de coriandre et de ciboulette– Sel et poivrePréparation de la recette Salade de légumes grillés ( slata mechouia) : – Faire griller ...

Soupe pour maigrir

Mar

16

2013

Recette de soupe pour maigrir Pour 4 personnes il vous faut :1/2 chou vert 3poireaux 1 branche de céleri 2 carottes 3 oignons 1 navet 3 gousses d’ail 1 bouquet garni 1 pomme de terre sel poivre Préparation de la recette soupe pour maigrir : 1)- préparer tous les ingrédients et les couper en morceaux ...

Gâteau aux pommes de terre

Mar

16

2013

Recette de Gâteau aux pommes de terre Pour 4 personnes il vous faut :– 250 g de pommes de terre– 5 œufs– 150 g de sucre– 60 g de farine– 1 zeste de citron– 60 g de noisette en poudre– 10 g de beurre– CannellePréparation de la recette Gâteau aux pommes de terre : – ...

Pommes de terre dauphine

Mar

16

2013

Recette de Pommes de terre dauphine Pour 4 personnes il vous faut :– 150 gr de farine– 100 gr de beurre– 5 oeufs– 1/4 l d’eau– 500g de pommes de terre– 1 oignon haché– 2 cuillères à soupe de persil finement haché– Sel, poivre– Huile pour friturePréparation de la recette Pommes de terre dauphine : ...

Purée de pommes de terre soubise

Mar

16

2013

Recette de Purée de pommes de terre soubise Pour 4 personnes il vous faut :– 1kg de pommes de terre– 6 oignons– 50g de gruyère râpé – 1 jaune d’œuf– 1 verre de lait– 40g de beurre– 2 cuillères à soupe de crème fraîche– 1 pincée de noix de muscade– Sel, poivre Préparation de la ...

Buche à la fécule de pomme de terre

Mar

16

2013

Recette de Buche à la fécule de pomme de terre Pour 6 personnes il vous faut :– 3 œufs– 100 g de sucre– 60 g de fécule de pommes de terrePour la crème– 4 jaunes d’œuf– 150 g de beurre– 100 g de sucre– 100 g de cacaoPréparation de la recette Buche à la fécule ...

Haricots verts en sauce

Mar

16

2013

Recette de Haricots verts en sauce Pour 6 personnes il vous faut :– 1 kg de haricots verts– 2 tomates bien mûres– 4 gousses d’ail– 4 oignons– 2 bons verres de bouillon de volaille– Huile d’olive Préparation de la recette Haricots verts en sauce : Préparer les haricots verts :– Mettre la valeur d’un verre ...