Eclair au café

Recette de Eclair au café Pour 6 personnes il vous faut :Pâte à choux :– 200 g de farine– 120 g de beurre– 6 œufs– 3 c.à.c de sucre– 1 verre d’eau– 1 c.à.c de selCrème pâtissière :– ¾ l de lait– 180 g de sucre– 6 jaunes d’œufs– 60 g de farine– ½ gousse ...

Pancake facile

Recette de Pancake facile Pour 4 personnes il vous faut :– 250 g de farine– 2 oeufs– 15 cl de crème fraîche– 15 cl de lait– 1 sachet de levure chimique– 2 sachets de sucre vanilléPréparation de la recette Pancake facile : – Battre au fouet électrique dans un bol les oeufs avec la farine, ...

Gaufres de foire

Recette de Gaufres de foire Pour 2 personnes il vous faut :– 250 g de farine– 120 g de sucre en poudre– 50 g de beurre– 2 dl de lait– 1 oeuf– ¼ sachet de levure– 1 c.à.s et ½ d’huile– Sel– SucrePréparation de la recette Gaufres de foire : – Mélanger dans un saladier ...

Crème aux pistaches

Recette de Crème aux pistaches Pour 2 personnes il vous faut :– 8 jaunes d’œufs– 150g de sucre en poudre– 1litre de lait– 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger– 60g de pistache en poudre– 80g de pistaches hachés pour la décoration Préparation de la recette Crème aux pistaches : – Faire chauffer le ...

Pain de gênes

Recette de Pain de Gênes Pour 6 personnes il vous faut :– 150g de sucre – 125g de beurre – 100g de poudre d’amandes – 40g de farine – 3 oeufs– 1 pincée de sel – 1 sachet de levure pâtissière– 1 verre de liqueur de kirshPréparation de la recette Pain de Gênes : – ...

Biscuits au lait

Recette de Biscuits au lait Pour 8 personnes il vous faut :– 2 verres à thé de sucre en poudre– 2 verres à thé d’huile– 2 verres à thé de lait– 2 sachets de sucre vanillé– 2 sachets de levure pâtissière– 150g de noix de coco– La farine selon le mélangePréparation de la recette Biscuits ...

Gaufrettes extra fines

Recette de Gaufrettes extra fines Pour 4 personnes il vous faut :– 150 g de farine– 80 g de beurre– 120 g de sucre– 2 œufs entiers– ½ paquet de levure chimique– ½ paquet de sucre vanillé– Lait pour rassemble le mélangePréparation de la recette Gaufrettes extra fines : – Mélanger dans une terrine le ...

Pancake à ma façon

Recette de Pancake à ma façon Pour 4 personnes il vous faut :– 200 g de farine– 5 oeufs– 1 sachet de levure– 1 c.à.s de sucre– 350 ml de lait– 1/2 c.à.c de selPréparation de la recette Pancake à ma façon : – Séparer les jaunes d’oeufs des blancs.dans un grand saladier mélanger la ...

Pastizzu pisticcinu

Recette de Pastizzu pisticcinu Pour 4 personnes il vous faut :– 150 g de farine– 50 g de farine blé– 100 g de sucre semoule– 1 sachet de levure chimique– 4 cl de lait– 2 oeufs4 cl d’huile d’olive– 20 g de saindoux– 3 châtaignes au sirop– I pincée de selPréparation de la recette Pastizzu ...

Beignets au fer

Recette de Beignets au fer Pour 8 personnes il vous faut :Pour 1 oeuf, compter: 1 cuillère à soupe de farine, 1/2 cuillère à soupe de maïzena, sel Moi je mets– 3 œufs– 3 cuillères à soupe de farine– 1 cuillère et demi à soupe de maïzena– 1 pincée de sel– Huile pour la friture– ...