Recette de Pastizzu di Vicu Pour 4 personnes il vous faut :– 250 g de macaroni– 50 g de tomme corse râpée– Salsa di u stufatu, Pour la pâte– 250 g de farine– 1 pincée de sel– ½ sachet de levure– 1.5 dl d’huile d’olives– 1 dl d’acquaPréparation de la recette Pastizzu di Vicu : ...
Recette de BEIGNETS AU NUTELLA Pour 4 personnes il vous faut :– 275g de farine– 26g de levure boulanger– 10cl de lait– 1/2 cuillerée à café de sel– 3 jaunes d’oeufs– 3 cuillerées à soupe de sucre – 40g de beurre ramolli– huile pour la friture– sucre glacé– NutellaPréparation de la recette BEIGNETS AU NUTELLA ...
Recette de Coquillettes aux petits pois Pour 2 personnes il vous faut :– 50 g de coquillettes– 12 g de beurre– 3 c.à.s de petits pois en boite ou surgelés– 1 c.à.s de fromage râpé– SelPréparation de la recette Coquillettes aux petits pois : – Faire cuire les coquillettes dans l’eau bouillante salée pendant 10 ...
Recette de Salade de pâtes libanaise Pour 4 personnes il vous faut :– 250g de pâtes fusillis– 200g de thon à l’huile – 200g de tomates cerise– 2 oeufs– 150g de feta coupé en morceaux– 2 feuilles de menthe ciselées – 100g d’olives noires– 12 tranches de pasterma– 6 cuillères à soupe d’huile d’olive– Le ...
Recette de LA QUICHE AU THON Pour 4 personnes il vous faut :– une pâte feuilleté – 3 œufs– 20 cl de crème fraîche– 6 tomates de taille moyenne– 140 g de fromage râpé– Une boîte de thon– 1 poivron– 1 pincée de sel et de poivre– 25 g de beurre Préparation de la recette ...
Recette de Lasagne à la bolognaise Pour 4 personnes il vous faut :– Feuilles de lasagnes– 150g d’emmental râpéLa sauce Béchamel – 40cl de lait– 40g de beurre– 2 cuillères à soupe de farine– 2 cuillerées à soupe de persil haché– 1 pincée de noix de muscadeLa sauce Bolognaise – 1 cuillerée à soupe d’huile ...
Recette de pastilla au lait et au miel Pour 3 personnes il vous faut :– 8 feuilles de pastilla– ½ l d’huile d’arachide– 10 cl de miel liquide– 25 g d’amande hachées et grillées– ½ bouquet de menthe fraîche– 100 g de beurre– 100 g de sucre semoule– ½ l de lait– ½ c.à.s de ...
Recette de Des pâtes en salade Pour 4 personnes il vous faut :– 100g de pâtes aux épinards– 100g de pâtes aux tomates– 80g de pâtes natures– 1 boîte de maïs– 2 tomates– 50g de petits pois– 4 cuillères à soupe de mayonnaise– Sel, poivre Préparation de la recette Des pâtes en salade : – ...
Recette de Spaghettis à la sauce tomate Pour 4 personnes il vous faut :– 1kg de tomates– 500g de spaghetti– 1 carotte râpée– 2 oignons hachés– 1 feuille de laurier– 20g de beurre– Le thym– 100g de gruyère râpé– Sel, poivre Préparation de la recette Spaghettis à la sauce tomate : – Éplucher les tomates, ...
Recette de Risotto au safran Pour 4 personnes il vous faut :– 260 g de riz à risotto.– 2 gousses d’ail.– 900 cl de bouillon de légumes.– 60 g de parmesan râpé.– 50 g de beurre.– 3g de safran en poudre.– 2g de pistils de safran, sel, poivre, et huile d’olive. Préparation de la recette ...