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Lasagne à la bolognaise

Mar

16

2013

Recette de Lasagne à la bolognaise Pour 4 personnes il vous faut :– Feuilles de lasagnes– 150g d’emmental râpéLa sauce Béchamel – 40cl de lait– 40g de beurre– 2 cuillères à soupe de farine– 2 cuillerées à soupe de persil haché– 1 pincée de noix de muscadeLa sauce Bolognaise – 1 cuillerée à soupe d’huile ...

Pastilla au lait et au miel

Mar

16

2013

Recette de pastilla au lait et au miel Pour 3 personnes il vous faut :– 8 feuilles de pastilla– ½ l d’huile d’arachide– 10 cl de miel liquide– 25 g d’amande hachées et grillées– ½ bouquet de menthe fraîche– 100 g de beurre– 100 g de sucre semoule– ½ l de lait– ½ c.à.s de ...

Des pâtes en salade

Mar

16

2013

Recette de Des pâtes en salade Pour 4 personnes il vous faut :– 100g de pâtes aux épinards– 100g de pâtes aux tomates– 80g de pâtes natures– 1 boîte de maïs– 2 tomates– 50g de petits pois– 4 cuillères à soupe de mayonnaise– Sel, poivre Préparation de la recette Des pâtes en salade : – ...

Spaghettis à la sauce tomate

Mar

16

2013

Recette de Spaghettis à la sauce tomate Pour 4 personnes il vous faut :– 1kg de tomates– 500g de spaghetti– 1 carotte râpée– 2 oignons hachés– 1 feuille de laurier– 20g de beurre– Le thym– 100g de gruyère râpé– Sel, poivre Préparation de la recette Spaghettis à la sauce tomate : – Éplucher les tomates, ...

Risotto au safran

Mar

16

2013

Recette de Risotto au safran Pour 4 personnes il vous faut :– 260 g de riz à risotto.– 2 gousses d’ail.– 900 cl de bouillon de légumes.– 60 g de parmesan râpé.– 50 g de beurre.– 3g de safran en poudre.– 2g de pistils de safran, sel, poivre, et huile d’olive. Préparation de la recette ...

Spaghetti aux légumes

Mar

16

2013

Recette de Spaghetti aux légumes Pour 4 personnes il vous faut :– 200g de spaghettis – 2 courgettes– 3 carottes– 2 pommes de terre– 150g d’haricots verts– 100g de champignons de Paris– 20g de beurre– 4 feuilles de basilic haché– 2 cuillerées à soupe de sauce soja– Sel, poivre Préparation de la recette Spaghetti aux ...

Pâte à tacos

Mar

16

2013

Recette de Pâte à tacos Pour 4 personnes il vous faut :– 180 g de farine de blé ou de mais– 10 cl d’eau– 1 c.à.s de selPréparation de la recette Pâte à tacos : – Pour préparer une pâte de 8 tacos mettre la farine dans un saladier, ajouter du sel et peu à ...

Pâtes au pesto génois

Mar

16

2013

Recette de Pâtes au pesto génois Pour 4 personnes il vous faut :– 250gde pâtes rigatonis– 1 petite poignée de pignons de pin – 100g de parmesan râpé– 8 cuillères à soupe d’huile d’olive– 2 gousses d’ail – 30 feuilles de basilic– Sel, poivre Préparation de la recette Pâtes au pesto génois : – Mettre ...

Feuilletés à la dinde hachée

Mar

16

2013

Recette de Feuilletés à la dinde hachée Pour 6 personnes il vous faut :– 250g de pâte feuilletée– 750g de dinde hachée– 1 boîte de champignons émincés– 1 cuillère à soupe de persil haché– 1 jaune d’oeuf– Sel, poivre, piment fortPréparation de la recette Feuilletés à la dinde hachée : – Mettre dans un saladier ...

Briouats au fromage

Mar

16

2013

Recette de Briouats au fromage Pour 4 personnes il vous faut :– 10 feuilles de brik – 250 g de cachère – 8 kiri – 8 vache qui rit – 1 carotte– feuilles de persil – huile de friture– farine Préparation de la recette Briouats au fromage : – Râper dans un saladier le cachère ...