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Salade de poulet aux riz

Mar

16

2013

Recette de Salade de poulet aux riz Pour 4 personnes il vous faut :– 2 blancs de poulet– 250g de riz long – 300g de crevettes roses cuites – 1l de bouillon de volaille– 5cl de sauce soja– 1 cuillère à soupe de vinaigre– 2 cuillères à soupe d’huile – Sel, poivre Préparation de la ...

Tomates farcies à la vache qui rit et aux herbes fraiches

Mar

16

2013

Recette de Tomates farcies à La vache qui rit et aux herbes fraiches Pour 4 personnes il vous faut :• 4 tomates grappes • 200 g de riz basmati • 6 portions de La vache qui rit • 1 oignon • 1 yaourt • 1 c. à soupe de persil haché • 1 c. à ...

Tacos au riz

Mar

16

2013

Recette de Tacos au riz Pour 4 personnes il vous faut :– 1 poivron– 4 blancs de poulet– 8 galettes de mais– Riz– Crème fraîchePréparation de la recette Tacos au riz : – Mettre le riz dans une casserole d’eau bouillante et laisser cuire sur feu doux jusqu’ à ce que le riz soit tendre ...

Risotto aux cèpes

Mar

16

2013

Recette de Risotto aux cèpes Pour 4 personnes il vous faut :– 250 g de rie arborio– 150 g de cèpes frais– 1 petite carotte– 1 petit oignon ciselé– 1 petite tomate– 2 c.à.s de parmesan– 2 c.à.s d’huile d’olive – Jus de ½ citron-1 vinaigre– Céleri– Sel et poivrePréparation de la recette Risotto aux ...

Riz aux crevettes

Mar

16

2013

Recette de Riz aux crevettes Pour 4 personnes il vous faut :– Riz– 250 g de crevettes décortiquées – 4 c.à.s d’huile d’olive– 1 c.à.s de sauce soja– Ail– 1 c.à.c de muscade– 1 c.à.s de curry– 1 c.à.s de vinaigre balsamique– Sel et poivrePréparation de la recette Riz aux crevettes : – Mélanger dans ...

risotto à la noix de coco

Mar

16

2013

Recette de Risotto à la noix de coco Pour 80 personnes il vous faut :– 250 g de riz rond– 30 cl de lait de coco– 80 cl de lait– 160 g de sucre– 120 g de noix de coco râpé– 35 g de beurre– 30 cl de crème liquide– 1 gousse de vanillePréparation de ...

Riz à la crème fraîche

Mar

16

2013

Recette de Riz à la crème fraîche Pour 4 personnes il vous faut :– 350g de riz– 10cl de crème fraîche liquide– 30g de beurre– Bouillon de volaille– 100g de fromage– Sel, poivre Préparation de la recette Riz à la crème fraîche : – Faire chauffer le beurre dans une casserole, ajouter le riz et ...

Nems au crabe

Mar

16

2013

Recette de Nems au crabe Pour 4 personnes il vous faut :– ¾ paquet de galette de riz– ¾ boite de crabe– 4 champignons noirs– 1 paquet de vermicelles de soja– 1 petit oignon– Ail– 2 échalotes– 2 c.à.s de nuoc mam– ½ bocal de germes de soja– 1 c.à.s de sucre en poudre– Feuilles ...

Riz à la milanaise

Mar

16

2013

Recette de Riz à la milanaise Pour 4 personnes il vous faut :– 400g de riz à grains ronds– 100g de beurre– 1 oignon – 50g de moelle de boeuf– bouillon de viande– 80g de parmesan râpé– Sel, poivre, safran Préparation de la recette Riz à la milanaise : – Éplucher et émincer l’oignon, faire-les ...

Suchi au riz japonais

Mar

16

2013

Recette de Suchi au riz japonais Pour 4 personnes il vous faut :– 1 avocat– 1 concombre– 130 g de saumon fumé– 4 feuilles d’algues séchées– 1 c.à.s de pâte de raifort japonais– 1 c.à.s de graines de sésame rôties– 1 tasse de riz japonais Pour l’assaisonnement– 1/3 tasse de vinaigre de riz– 2 c.à.s ...