Sangria

Recette de Sangria Pour 4 personnes il vous faut :– 100g de sucre– le jus de 2 oranges– 1litre de limonade– 2 pêches– 2 poires– 2 bananes– 2 kiwis– 2 nectarines– 50 cl de vin– 10 cl de porto– 10 cl de cognac – Des glaçons Préparation de la recette Sangria : – Eplucher les ...

Brownies au chocolat et glace vanille

Recette de Brownies au chocolat et glace vanille Pour 4 personnes il vous faut :– 150 g de chocolat à cuire– 150 g de sucre– 150 g de sucre– 70 g de farine– 3 œufs– Noix– Glace à la vanille– Coulis de chocolat– Amandes effilés– Papier sulfuriséPréparation de la recette Brownies au chocolat et glace ...

Beignets donuts

Recette de Beignets donuts Pour 4 personnes il vous faut :– 250 g de farine+quelques poignées– 1 œuf– 30 g de beurre– ½ sachet de levure sèche (attention pas de levure chimique)– 15 cl de lait tiède– 3 c.à.s de sucre semoule– 1 sachet de sucre vanille– 1 pincée Sel – Un bain de friturePréparation ...

Rosbif à la purée de carottes

Recette de Rosbif à la purée de carottes Pour 6 personnes il vous faut :– 1 rosbif de 1.5 kg– 1 kg de carottes– 3 c.à.s de crème fraîche– 3 gousses d’ail– 3 c.à.c de moutarde– 60 g de beurre– Sel et poivrePréparation de la recette Rosbif à la purée de carottes : – Peler ...

Brownies aux pistaches

Recette de Brownies aux pistaches Pour 8 personnes il vous faut :– 250 g de farine – 100 g de pistaches concassées– 200 g de chocolat noir en morceaux– 230 g de beurre ramolli– 135 g de sucre– 5 œufs battus– 120 g de chocolat blanc – Sucre glace pour la décorationPréparation de la recette ...

Salade de saint-jacques à l’oeuf de saumon

Recette de Salade de Saint-Jacques à l’oeuf de saumon Pour 4 personnes il vous faut :– 10 coquilles St Jacques– 20 g d’oeufs de saumon– 1 endive– 1 manguie– 1 jus de citron– 1 botte de ciboulette– 80 g de mâche propre en lamelles– fleur de sel– sel et poivrePréparation de la recette Salade de ...

Saumon au four

Recette de Saumon au four Pour 6 personnes il vous faut :– 1,5kg de saumon entier– 1 noisette de beurre– 1 gousse d’ail pilé– 1 cuillerée à café de moutarde– 1 bouquet de persil et coriandre hachés– 1/2cuillerée à café de gingembre– 2 échalotes hachés– Sel et poivre Préparation de la recette Saumon au four ...

Gâteau au chocolat façon brownie

Recette de Gâteau au chocolat façon brownie Pour 4 personnes il vous faut :– 150 g de chocolat à pâtisserie– 50 g de farine– 2 œufs– 120 g de beurre ramolli– 100 g de sucre en poudrePréparation de la recette Gâteau au chocolat façon brownie : – Couper le chocolat en morceaux, faire fondre-les dans ...

Donuts à la confiture

Recette de Donuts à la confiture Pour 6 personnes il vous faut :– 500 g de farine– ½ pot de confiture au parfum de votre choix– ¼ de lait – 1 œuf– 1blanc d’œuf– 50 g de beurre– 15 g de levure fraîche– Sucre glace1 c.à.c de cassonade– Sel– Un bain de friturePréparation de la ...

Rosbif au coeur de roquefort

Recette de Rosbif au coeur de roquefort Pour 4 personnes il vous faut :– 1 rosbif de 1 kg– 150 g de roquefort– 12 cl de crème fraîche– 30 g de beurrePour la sauce– 1 oignon– 5 brins de persil ciselé– 1 c.à.s de vinaigre– 5 cl d’huile – Sel et poivrePréparation de la recette ...