Gachas

Recette de Gachas Pour 4 personnes il vous faut :– 1 verre de farine– 1 litre de lait– 1 c.à.s d’huile– 3 c.à.c de sucre– Une pincée de cannelle en poudre– MielPréparation de la recette Gachas : – Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle, ajouter la farine et faire-la revenir doucement puis verser ...

Cocido portigais

Recette de Cocido portigais Pour 4 personnes il vous faut :– 450 g de bourguignon– 250 g de bœuf rôti– 150 g de pois chiches– 1 chou– 1 poireaux– 2 carottes– 3 tomates– 1 c.à.s de tapioca– 1 pointe de couteau d’origan– 1 pincée de CayennePréparation de la recette Cocido portigais : – Laver bien ...

Cocido aux blettes

Recette de Cocido aux blettes Pour 4 personnes il vous faut :– 500 g de veau dans la sous noix– 450 g de blettes– 400 g de chorizo fort pas sec– 250 g de pois chiches– 100 g de jambon de Bayonne– 450 g de carottes– 3 gousses d’ail– 1 oignon piqué de 4 clous ...

Cocido à la portugaise

Recette de Cocido à la portugaise Pour 4 personnes il vous faut :– 450 g de bourguignon– 150 g de pois chiches– 250 g de rôti d’agneau – 1 petit chou– 2 petits poireaux– 2 petits carottes– 3 tomates– 1 c.à.s de topioca– 1 pincée de Cayenne– Origan– Sel et poivrePréparation de la recette Cocido ...

Gaspach express

Recette de Gaspach express Pour 4 personnes il vous faut :– 1 petit oignon– 1 grosse boite de tomates– ½ concombre– ½ poivron vert– 2 c.à.s d’huile d’olive– 1 gousse d’ail– ½ c.à.c de vinaigre balsamique– ½ c.à.c de sucre– 15 cl d’eau– Tabasco– Sel et poivrePréparation de la recette Gaspach express : – Peler ...

Paëlla elvira

Recette de Paëlla Elvira Pour 4 personnes il vous faut :– 500g de riz– Poitrine de poulet– 1 poivron rouge – 1 poivron vert – 2 tomates – 1 oignon – 3 gousses d’ails hachés– 10 langoustines– 20 crevettes décortiqués– Une poignée de moules– 1 citron– 1 verre à thé d’huile d’olive– 1 pincée de ...

Gaspacho au basilic

Recette de Gaspacho au basilic Pour 4 personnes il vous faut :– 1 botte de basilic– 3 tomates– 2 gousses d’ail– 1 petit concombre– 1 petit poivron rouge– 1 petit poivron verte– 1 petit oignon– Mie de pain– 1 poivre de Cayenne– Sel et poivrePréparation de la recette Gaspacho au basilic : – Laver bien ...

Gaspacho express

Recette de Gaspacho express Pour 4 personnes il vous faut :– 1 petit oignon– 1 grosse boite de tomates– ½ concombre– ½ poivron vert– 2 c.à.s d’huile d’olive– 1 gousse d’ail– ½ c.à.c de vinaigre balsamique– ½ c.à.c de sucre– 15 cl d’eau– Tabasco– Sel et poivre Préparation de la recette Gaspacho express : – ...

Oeufs aux gambas

Recette de oeufs aux gambas Pour 4 personnes il vous faut :– 6 gambas– 3 œufs– 1 salade– 2 c.à.s de mayonnaise– 2 brins de ciboulette – 2 gouttes de Tabasco– Sel et poivrePréparation de la recette oeufs aux gambas : – Faire durcir les œufs dans une casserole d’eau bouillante, écaler-les et couper-les en ...

Minis pastillas à la truite et crevettes

Recette de MINIS PASTILLAS à la truite et crevettes Pour 6 personnes il vous faut :– 10 feuilles de brick– 200g de vermicelle chinois– 100g de grosses crevettes roses– 250g de truite fumée– 2 gousses d’ails– 1 oignon haché– 1 cuillerée à café de cumin– 1/2 cuillerée à café de poivre– 1/2 cuillerée à café ...