Taboulé aux fruits

Recette de Taboulé aux fruits Pour 4 personnes il vous faut :– 150 g de semoule de couscous– 1 sachet de sucre vanille– 100 g de kiwi– 100 g de raisin noir– 100 g de pommes de terre verte– 40 g de raisins secs– 3 citrons– 2 c.à.s de sucre– 10 feuilles de menthe fraîche– ...

Concombre au yaourt et de la menthe en salade

Recette de Concombre au yaourt et de la menthe en salade Pour 3 personnes il vous faut :1- 1.5 Kg de Concombre nain 2- 1kg Petit lait ou Yaourt 3- 30 g Sel 4- 15 g Ail 5 20 g Menthe séchée Préparation de la recette Concombre au yaourt et de la menthe en salade ...

Chawarma à la viande rouge

Recette de Chawarma à la viande rouge Pour 4 personnes il vous faut :– 500 g de viande rouge– 1 oignon en quartier– 6 clous de girofles– Noix de muscade– Epices de chawarma – Huile– 2 c.à.s de moutarde– 3 c.à.s de mayonnaise– 1/2 verre de lait– SelPréparation de la recette Chawarma à la viande ...

Taboulé à ma façon

Recette de Taboulé à ma façon Pour 4 personnes il vous faut :– 150 g de couscous en paquet– 400 g de tomates juteuses– 6 petits oignons– 2 citrons– 5 c.à.s d’huile d’arrachide– persil et menthe– sel et poivrePréparation de la recette Taboulé à ma façon : – Eplucher et couper les tomates juteuses en ...

Tulumbas

Recette de Tulumbas Pour 8 personnes il vous faut :– 3 verres d’eau– 2 verres à thé de farine– 1/2 verre à thé de semoule fine– 1/2 verre à thé de sucre en poudre– 1 oeuf– 2 jaunes d’oeufs– 1 cuillère à soupe de beurre– 1 pincée de sel– Miel– Huile pour la friturePréparation de ...

Bricks à la feta

Recette de Bricks à la feta Pour 4 personnes il vous faut :12 feuilles de brick 200 g de feta 50 g de pignons de pin 20 g de beurre 4 tiges de sauge 3 oeufs 2 carrés de fromage frais de type kiri 1 cuill. à soupe d’huile d’olive Huile de friture Sel, poivre ...

Taboulé aux framboises

Recette de Taboulé aux framboises Pour 4 personnes il vous faut :– 250 g de semoule de blé fine– 200 g de framboises fraîches– 200 g de mures fraîches– 80 g de sucre semoule– 12cl d’eau de fleur d’orangerPréparation de la recette Taboulé aux framboises : – Faire cuire la semoule selon les indications de ...

Chawarma libanaise

Recette de Chawarma libanaise Pour 2 personnes il vous faut :– 250 g de viande de veau maigre– 150 g de tomates mures– 25 gr. de graisse de mouton– 2 pains arabePour la marinade– 1 petit oignon haché– 2 c.à.s d’huile d’olive– 2 c.à.s de vinaigre– 2 c.à.s de jus citron– 2 pains arabe– 1 ...

baklawa facile et rapide

Recette de Baklawa facile et rapide Pour 4 personnes il vous faut :– 1 paquet de pâte de filo de 500 g– 500 g d’amandes mondées– 1 c.à.s de sucre– 1 c.à.s de margarine– 1 c.à.c de cannelle– Fleur d’oranger– MielPréparation de la recette Baklawa facile et rapide : – Dans une poêle beurré faire ...

Baklawa tunisienne

Recette de Baklawa tunisienne Pour 4 personnes il vous faut :Pour la pâte– 250 g de semoule fine– 500 g de farine tamisée– 50 g de beurrePour la farce– 250 g de d’amande moulues– 150 g de noix– 250 g de noisette– 300 g de sucre et de l’eau de fleur d’oranger– 300 g de ...