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Nems aux légumes

Mar

16

2013

Recette de Nems aux légumes Pour 4 personnes il vous faut :– 10 petites galettes de riz– 2 petites carottes– 1 petite courgette– 1 tête de brocolis-1 petite boite de champignons de paris entier– ½ c.à.c de purée de piment– Sel et poivrePréparation de la recette Nems aux légumes : – Laver et couper tous ...

Pastilla au lait et au miel

Mar

16

2013

Recette de pastilla au lait et au miel Pour 3 personnes il vous faut :– 8 feuilles de pastilla– ½ l d’huile d’arachide– 10 cl de miel liquide– 25 g d’amande hachées et grillées– ½ bouquet de menthe fraîche– 100 g de beurre– 100 g de sucre semoule– ½ l de lait– ½ c.à.s de ...

Tarte à la tomate

Mar

16

2013

Recette de Tarte à la tomate Pour 2 personnes il vous faut :– 1 pâte feuilletée– 500 g de tomates– 2.5 cl d’huile d’olive– 1 c.à.s de moutarde– ½ oignon– Thym laurier– 8 olives noires– 1 pincée de sucre– Gruyère râpé pour garnir – Sel et poivrePréparation de la recette Tarte à la tomate : ...

Gâteau rustique

Mar

16

2013

Recette de Gâteau rustique Pour 6 personnes il vous faut :+ 100 g de farine blanche+ 50 g de farine complète+ 125 g de yahourt+ 75 g de sucre+ 50 g d’huile d’olive+ 2 oeufs+ Zeste de citron+ 1/2 sachet de levurePréparation de la recette Gâteau rustique : Dans un saladier, battez les oeufs et ...

Dindon au beurre

Mar

16

2013

Recette de Dindon au beurre Pour 4 personnes il vous faut :– 1 dindon– 250g de beurre– 4 gousses d’ails écrasés– Le jus d’1 citron– Gingembre, safran– Sel, poivrePréparation de la recette Dindon au beurre : – Mélanger dans une assiette tous les épices, le sel, le jus de citron, les ails écrasés, enduire le ...

Pancakes au crabe

Mar

16

2013

Recette de Pancakes au crabe Pour 4 personnes il vous faut :– 300 g de farine– 2 œufs– 250 g de crabe– 50 cl de lait– 2 c.à.c de levure chimique– 2 c.à.c de gingembre– 2 c.à.s d’huile– Aneth– Sel et poivrePréparation de la recette Pancakes au crabe : – Mélanger dans une terrine la ...

Nouilles aux anchois

Mar

16

2013

Recette de Nouilles Aux Anchois Pour 6 personnes il vous faut :– 450 g de nouilles– 200 g d’anchois au sel– 50 g de parmesan râpé– 50 g d’emmenthal râpé– 80 g de beurre– Sel et poivrePréparation de la recette Nouilles Aux Anchois : – Faire tremper les nouilles dans l’eau fraîche pendant 1 heure ...

Fajitas aux escalopes de poulet

Mar

16

2013

Recette de Fajitas aux escalopes de poulet Pour 4 personnes il vous faut :– 2 escalopes de poulet– 2 gros oignons– 2 tomates moyennes bien mures– 2 boites de concentré de tomates– 1 poivron rouge– TabascoPréparation de la recette Fajitas aux escalopes de poulet : – Peler les oignons, couper-les en fines lamelles, faire-les blondir ...

Gnocchis en gratin

Mar

16

2013

Recette de Gnocchis en gratin Pour 2 personnes il vous faut :– 1 paquet de gnocchis à poêler– ½ boite de sauce tomates bolognaise– Gruyère râpé Pour la béchamel– 1 c.à.s de farine– 1/8 l de lait– 15 g de beurre– Noix de muscade– Sel et poivrePréparation de la recette Gnocchis en gratin : – ...

Sauce hollandaise

Mar

16

2013

Recette de Sauce hollandaise Pour 4 personnes il vous faut :– 150g de beurre– 2 jaunes d’oeufs– 1 cuillère et demi à soupe de jus de citron– 1 cuillère et demi à soupe d’eau– Sel, poivre Préparation de la recette Sauce hollandaise : – Couper le beurre en morceaux, mettre-les dans une casserole et laisser ...