Taboulé aux framboises

Recette de Taboulé aux framboises Pour 4 personnes il vous faut :– 250 g de semoule de blé fine– 200 g de framboises fraîches– 200 g de mures fraîches– 80 g de sucre semoule– 12cl d’eau de fleur d’orangerPréparation de la recette Taboulé aux framboises : – Faire cuire la semoule selon les indications de ...

Soupe aux moules

Recette de Soupe aux moules Pour 4 personnes il vous faut :1 litre de moules 2 poireaux 1 oignon 3 tomates 60 g de beurre 30 g de Maïzena 1 litre d’eau Sel Poivre 1 branche de persil 1 petite c. à café de safran 1 grosse c. à soupe de crème fraîche Préparation de ...

Soupe de légumes

Recette de Soupe de légumes Pour 6 personnes il vous faut :– 4 Carottes – 2 grosses pommes de terre – 1 beau poireau – 2 navets– 1 bouquet de persil, coriandre, céleri hachés– 1 cuillère à soupe de beurre salé– Sel, poivrePréparation de la recette Soupe de légumes : – Éplucher et laver tous ...

Gnocchis au potiron

Recette de Gnocchis au potiron Pour 4 personnes il vous faut :– 600 g de potiron– 150 g de farine– 1 œuf– 15 g de beurre– 30 g de gruyère râpé– Ciboulette– Noix de muscade râpée– Sel et poivrePréparation de la recette Gnocchis au potiron : – Débarrasser les grains et le cœur du potiron, ...

Cannelloni aux poireaux

Recette de Cannelloni aux poireaux Pour 4 personnes il vous faut :– 10 cannellonis– 1 kg de blancs de poireaux– 600 g de tomates– 2 petits oignons émincés– 1 gousse d’ail haché– 2 c.à.s d’huile d’olive– 25 g de concentré de tomate– 1 c.à.c de sucre– 1 c.à.c de romarin en poudre– Sel et poivrePréparation ...

Brioche au fromage

Recette de Brioche au fromage Pour 8 personnes il vous faut :– 250g de farine– 70g de beurre fondu– 1 cuillère à soupe de levure boulanger– 1 sachet de levure pâtissière– 1 cuillère à soupe de sucre en poudre– 1 oeuf– Le lait pour rassembler la pâte– 4 carrés de fromage kiri– 80g de gruyère ...

Gâteau au chocolat façon brownie

Recette de Gâteau au chocolat façon brownie Pour 4 personnes il vous faut :– 150 g de chocolat à pâtisserie– 50 g de farine– 2 œufs– 120 g de beurre ramolli– 100 g de sucre en poudrePréparation de la recette Gâteau au chocolat façon brownie : – Couper le chocolat en morceaux, faire fondre-les dans ...

Quiche au chorizo

Recette de Quiche au chorizo Pour 6 personnes il vous faut :– Pâte brisée– 3 gosses pommes de terre– 1 oignon– 1 chorizo– 3 œufs– 350 g de crème fraîchePréparation de la recette Quiche au chorizo : – Peler et laver bien les pommes de terre, couper-les en petits cubes et faire-les rissoler dans une ...

Sauce rose

Recette de Sauce rose Pour 4 personnes il vous faut :– 1kg de tomates fraîches– 10cl de crème fraîche– 3 échalotes– 1 gousse d’ail haché– 10g de beurre– Bouquet garni (thym et laurier)– 50g de parmesan râpé– Sel, poivre Préparation de la recette Sauce rose : – Éplucher et épépiner les tomates, couper-les en petits ...

Avocats aux crevettes

Recette de Avocats aux crevettes Pour 6 personnes il vous faut :– 3 avocats – 2 citron – 30 g de crevettes cuites et décortiquées – 3 c à s de mayonnaise – 1 pincée de piment doux – Feuilles de laitue Préparation de la recette Avocats aux crevettes : – Coupez les avocats en ...