Crumble aux pommes

Recette de Crumble aux pommes Pour 6 personnes il vous faut :– 6 pommes – 220g de farine – 150g de beurre – 150g de sucrePréparation de la recette Crumble aux pommes : – Eplucher les pommes et couper-les en lamelles, disposer-les au fond d’un plat beurré.– Préparer une pâte sableuse en frottant légèrement entre ...

Tortilla

Recette de Tortilla Pour 6 personnes il vous faut :– 500g de pommes de terre– 5oeufs– 2 oignons hachés– Sel, poivrePréparation de la recette Tortilla : – Éplucher et laver les pommes de terre, râper-les avec une râpe à grand trou.– Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle antiadhésive, ajouter les oignons hachés et ...

Crevettes en gelée

Recette de Crevettes en gelée Pour 4 personnes il vous faut : 1/2 litre de gelée 4 c à soupe de vin blanc sec, 8 olives noires de nice dénoyautées, 1/2 poivron rouge, 2 oeufs durs, 300 g de crevettes cuites et décortiquées, sauce mayonnaise à volonté. Préparation de la recette Crevettes en gelée : ...

Sardines à la menthe

Recette de Sardines à la menthe Pour 4 personnes il vous faut :1kg de sardines, menthe, ail, 2 piments secs trempés, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de paprika, 1 verre d’huile, 1 jaune d’oeuf, sel. Préparation de la recette Sardines à la menthe : Vider les sardines, les écailler, et ...

Boeuf en pâte mexicain

Recette de Boeuf en pâte mexicain Pour 6 personnes il vous faut :3 cuil. à table d’huile 1 lb de boeuf haché 1 lb de veau haché 1 gros oignon haché 1 1/2 tasse de céleri haché 1 piment vert haché 1/4 de tasse de relish sucrée du commerce 2/3 de tasse de sauce au ...

Confiture d’ananas

Recette de Confiture d’Ananas Pour 4 personnes il vous faut : ananas d’environ 600g• 800g de sucre• 1 dl d’eau Préparation de la recette Confiture d’Ananas : Epluchez les ananas, n’en garder que la pulpe. Coupez-la en gros dés. conservez le jus qui s’écoule. Dans une casserole faites un sirop avec le sucre, le jus ...

baklawa facile et rapide

Recette de Baklawa facile et rapide Pour 4 personnes il vous faut :– 1 paquet de pâte de filo de 500 g– 500 g d’amandes mondées– 1 c.à.s de sucre– 1 c.à.s de margarine– 1 c.à.c de cannelle– Fleur d’oranger– MielPréparation de la recette Baklawa facile et rapide : – Dans une poêle beurré faire ...

La sauce béarnaise

Recette de La sauce béarnaise Pour 2 personnes il vous faut :– 200g de beurre– 2 échalotes– 3jaunes d’œufs– 3 cuillères à soupe de vinaigre d’alcool– 3 cuillères à soupe d’eau– Poivre en grains– 1 cuillère à soupe d’estragon haché– Sel, poivre de CayennePréparation de la recette La sauce béarnaise : – Éplucher les échalotes, ...

Coquillettes aux petits pois

Recette de Coquillettes aux petits pois Pour 2 personnes il vous faut :– 50 g de coquillettes– 12 g de beurre– 3 c.à.s de petits pois en boite ou surgelés– 1 c.à.s de fromage râpé– SelPréparation de la recette Coquillettes aux petits pois : – Faire cuire les coquillettes dans l’eau bouillante salée pendant 10 ...

Crevettes façon patty

Recette de Crevettes façon patty Pour 4 personnes il vous faut :– 500 g de crevettes roses – 1 petit oignon – 1 à 2 g d’ail – 1 poivron rouge (pour la couleur) – 1 verre de Martini blanc – sel et poivre – jus d’1 citron Préparation de la recette Crevettes façon patty ...