Recette de Tajine traditionnel Pour 4 personnes il vous faut :– 2 morceaux de selle d’agneau– 3 pommes de terre– 1 tomate– Oignon– 1 carotte– ½ courgette– ½ verre d’huile d’olive vierge– Olives vertes– ½ verre d’eau– Mélange de 14 épices (dont muscade, gingembre, coriandre, cannelle)– Sel et poivre et safranPréparation de la recette Tajine ...